Balık/kızartma gibi yemeklerde pişirme bitse de kızgın yağ yüzünden duman ve koku çıkmaya devam eder. Bu özelliği aktif hale getirince, duman ve kokuyu toplayarak kendiliğinden durur.
Bu sistem sayesinde ,tek yönlü hava akışı ile çekilen koku dışarı aktarılır. Dışarıdan kötü koku gelmesi engellenir..
Davlumbazınızdan maksimum verim almanızı sağlayan göstergedir. Filtresinin yıkanması ve/veya değiştirilmesi gereken durumlarda sizi bilgilendirir.